MA-SAN
先日、雪の中収穫してきたワサビを友人の家庭料理人（つまり趣味）のポ・ペータさんにお分けしたら、様々な料理を作って記事に書いてくれましたので紹介します！
ｵﾚﾝｼﾞﾍﾞｱ
とても美味しく食べてもらったようで何より。来年はたくさん収穫して腹ん中、清涼感で一杯にしたいっす。
ということでポ・ペータさんありがとうございました。今年は狩猟にも力を入れていきますので、鹿を捕らえたら鹿ラーメンでも作ってもらおうと思っています！！
めっちゃ美味そうです！ここまで堪能してくれるとコツコツ頑張っている甲斐があるというものです。
今、低温調理のローストジビエも研究中なのでジビエにワサビを添えて食べてもらってもいいかなぁ。
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