ジビエ

狩猟の世界

料理人ポペータさんに鹿を渡したらすごい鹿料理ができた。

MA-SAN 超絶家庭料理人(つまり趣味)のポペータさんに鹿肉をお裾分けしたら何だかすごい堪能してくれた、っつー話です。 オレンジベア もう趣味の域をはるかに超えているというか、鹿肉でこんなにいろいろ作れるなんて思いもしなかったなぁ。 ...